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2013-11-06(Wed)

厚揚げの性能の良さといったらもうどうしようもない(´¬`)

ちょっと最近休みがちなので連投で(´¬`)

厚揚げさんあんた凄いよ...

というわけで厚揚げの魅力について

焼いてよし!

あの表面の香ばしさがたまりません...

おいしい厚揚げは焼くだけでもうまい!

薬味にネギと生姜をのせて...

IMG00354.jpg

今日はかけつゆをだし2:つゆ1:お湯3でちょっとポン酢たらして頂きました(´¬`)

納豆はさんでもうまいんだよなぁ...(´д`*)

さすが畑のお肉大豆様です。

煮込んでよし!

煮物に入れるとあの味がしみた感じがいいですね。

ぼくがおでん頼む時はかならず入ります。

煮込みうどん作る時もうどんと割合が同じというくらい厚揚げが好きです(´¬`)

麻婆とあわせても予想通りのうまさ...

ぜったいどこかでメニュー化した方がいいのになぁ...

でも厚揚げで洋風メニューは思いつかないですねぇ

なんかいいものあるのでしょうか?

細かくちぎってミネストローネ風?

うーん今度試してみようか...
track-Img03.jpg

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コメント

No title

こんばんは!

私も厚揚げが好きです。洋風じゃないですが、
一口厚揚げを半分に切り、ごま油でお豆腐の面を軽く焦げ目がつくまで炒め、ひっくり返して長ネギの斜め切り1本分を投入。みりん、醤油を1:1で入れ少しぐつぐつ煮炒め、仕上げにおかかをばーっとかけてできあがり。

おいしいですよ~^^

麻婆と合わせるのは以外でしたが、試してみたくなりました。

Re: No title

わふぅんな感じですね!

長ネギとの相性とかやヴぁいですよね(´¬`)
プロフィール

H@RUCO

Author:H@RUCO
1983/05/17 ♂ 新潟県
H@RUCOと書いてハルコと読みます
(親戚のおっちゃんからそう呼ばれて定着)
とりあえずなんでもやってみないとね!
eclipceでアプリ制作の学習をしています(´¬`)←ついに止まった!
自堕落万歳!
現在St@Nthのデザイナーとして適当に活動中(´¬`)

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